Bu bol soslu, lezzetli tarifin sahibi Bülbül’ün Yeri. Beni hiç yalnız bırakmadığı için ve bu güzelim tarifi için çok teşekkür ederim .
Malzemeler :
3 adet yumurta
2 kahve fincanı toz şeker
3 kahve fincanı un
2 yemek kaşığı kakao
1 kahve fincanı süt
1 adet kabartma tozu
Üzerine ;
1,5 su bardağı süt
2 adet krem şanti
2 su bardağı süt
Hazır çikolata sosu
Yapılışı :
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Sütü ekleyin çırpın.
Elenmiş un, kabartma tozu ve kakaoyu başka bir kapta karıştırın ve yavaş yavaş hamura ekleyin ve çırpın.
Yağlanmış ve toz şeker serpilmiş kare borcama karışımı boşaltın.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Fırından çıkınca sıcakken üzerine sütü dökün.
Soğuduktan sonra sütle çırpılmış kremayı üstüne dökün.(Önceden çırpın ve buzdolabında bekletin)
Hazır çikolata sosunun da üzerinde yazıldığı gibi pişirin ve kremanın üstüne dökün.
Buzdolabında dinlendirin ve servis yapın.
Afiyet olsun 
Orijinal Adres : http://elifindefterinden.com/2012/03/08/aglayan-kek/
